Una excelente opción alta en fibra, baja en calorías y que te permite respetar porciones.
Ingredientes:
- 1/2 taza de mezcla de granos o arroz integral (ya cocido)
- 1 calabaza rallada
- 2 cucharadas de linaza
- sazonador vegetal
- lechugas orgánicas (opcional)
Preparación:
Agrega los ingredientes en un sartén con un unas gotas de aceite de oliva y mezcla los ingredientes hasta que la calabaza esté cocida. Puedes servirlo así o tipo “hash brown”. Complementa tu platillo con una porción de proteína.
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