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Panqué de chocolate y platano



Saludable y fácil de preparar!!!

Ingredientes: - 2 plátanos - 2 huevos - 1/2 taza de harina de avena - 1/2 taza de leche de almendras - 2 cucharadas de cacao en polvo - 1 cucharadita de polvo de hornear

Preparación:

Licúa perfectamente, vierte en un molde y hornea a 250 C por 30 a 40 min, dependiendo del horno.

Nota: yo he utilizado almendras, plátano y cacao nibs para decorar. Eso es al gusto. Salen de 3-4 porciones por receta.

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