El açaí bowl o cuenco de açaí es una de las mejores maneras de comenzar el día. El mejor desayuno y el más saludable para cuando necesitamos algo energético y potente con el que aguantar la mañana sin desfallecer. Su preparación es sencilla, solo hay que triturar leche, açaí en polvo y fruta congelada y adornarla con cereales, semillas, frutos secos o lo que más nos apetezca.
Ingredientes:
- 1/3 taza de moras congeladas
- 3 fresas congeladas
- 1/2 plátano congelado
- 1/2 taza de leche de coco o almendras
- 2 cucharadas de acai berry en polvo
Preparación:
Licuar perfectamente. Fruta y semillas de tu preferencia (medido) para decorar y complementar tu plato.
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